+7 (495) 646-09-31
Бесплатно для регионов
8 (800) 555-17-98
Время работы

Рецепты

  • Шведский яблочный пирог
    Шведский яблочный пирог 27.08.2020 г.

    Этот сезонный десерт популярен по всему миру. И в каждой стране есть свои тонкости приготовления яблочного пирога. Посмотрим, как готовят его шведы.

    Читать далее
  • Главракс с картофельным салатом
    Главракс с картофельным салатом 15.07.2020 г.

    Главракс — одна из самых популярных закусок в Швеции. Обычно блюдо готовится из красной рыбы и подается с различными салатами, соусами, а также прекрасно сочетается с картофелем и рисом.

    Читать далее
  • Картофельные клецки Кроппкакур
    Картофельные клецки Кроппкакур 10.01.2020 г.

    Картофельные клецки готовятся в разных регионах Швеции по-разному: с добавлением шпика, мяса и грибов, жареные или вареные. Рассмотрим один из распространенных южных рецептов.

    Читать далее
  • Печенье Пеппаркакур
    Печенье Пеппаркакур 31.12.2019 г.

    Имбирное печенье Пеппаркакур в Швеции традиционно готовят на новый год или рождество. Часто в нем проделывают дырочки, чтобы повесить готовое угощение на елку.

    Читать далее
  • Креветки на шпажках из розмарина
    Креветки на шпажках из розмарина 25.12.2019 г.

    Креветки в Швеции используются не только для приготовления тоста Скаген, но и как самостоятельное блюдо. Такое угощение для гостей и близких вы можете приготовить как на природе на открытом огне, так и дома на гриле.

    Читать далее
  • Шведский брусничный соус
    Шведский брусничный соус 09.12.2019 г.

    Этот соус идеально подходит к мясным блюдам и очень прост в приготовлении.

    Читать далее
  • Шведский клубничный торт
    Шведский клубничный торт 19.11.2019 г.

    Прекрасный десерт не оставит равнодушным никого — ни ваших гостей, ни близких. Сочетание классического бисквита со сливочным кремом и клубникой понравится всем!

    Читать далее
  • Булочки Semla
    Булочки Semla 08.11.2019 г.

    Semla — одна из шведский традиций. Готовили и ели их в «Жирный вторник» — последний вторник перед Великим постом. Но десерт стал настолько популярен, что шведы едят его круглый год.

    Читать далее
  • Фрикадельки со сливочным соусом
    Фрикадельки со сливочным соусом 21.10.2019 г.

    В каждой шведской семье свой рецепт фрикаделек. Отличаются они составом, иногда — способом приготовления. Рассмотрим самый классический вариант со вкуснейшим соусом.

    Читать далее
  • Особенности скандинавской кухни
    Особенности скандинавской кухни 24.08.2019 г.

    Яркие блюда скандинавской кухни и незабываемые пейзажи вдохновили победителя шоу «Лучший повар Австралии» и ведущего кулинарных передач Адама Лио (Adam Liaw) на путешествие по Скандинавии. Рассмотрим самые интересные рецепты.

    Читать далее